As últimas informações sobre a perlicultura no Taiti.
20/08/2015
Uma equipa de investigadores do Ifremer, em colaboração com a Véga Industrie e a Universidade da Polinésia Francesa, revelou um avanço científico significativo: a pérola gira sobre si mesma durante a sua formação no interior da ostra.
Publicado na prestigiada revista Royal Society Open Science, esta descoberta promete transformar as práticas da perlicultura.
Liderado por Yannick Guéguen, o estudo baseou-se na utilização de um magnetómetro, capaz de registar as variações do campo magnético provocadas pela rotação do núcleo - o núcleo em torno do qual se desenvolve a pérola. Os resultados são fascinantes: durante os primeiros 40 dias, o movimento é caótico antes de se estabilizar numa rotação regular a uma velocidade média de 1,27 graus por minuto, ou seja, cerca de 4 horas e 43 minutos para completar uma volta completa. Esta rotação persiste ao longo dos 12 a 18 meses necessários para a maturação da pérola.
Do ponto de vista científico, esta descoberta constitui uma primeira mundial. Yannick Guéguen salienta que abre novas vias de investigação sobre a biomineralização e os processos internos da ostra. Do ponto de vista aplicado, compreender a dinâmica da rotação poderá ajudar a reduzir os defeitos típicos das pérolas, como o cerclage ou as «cometas», adaptando as práticas de criação às condições ambientais que influenciam este fenómeno.
A experimentação foi possível graças a um dispositivo engenhoso: núcleos magnéticos inseridos em ostras Pinctada margaritifera criadas na Polinésia. Ao registar as variações do campo magnético, os investigadores desvendaram um mistério com vários séculos, prometendo melhorias significativas para a indústria perlífera polinésia.